Салат Ягодная поляна рецепт
- Время приготовления: 25 минуты
Сегодня мы узнаем как приготовить Салат Ягодная поляна. Для салата понадобятся:
Ингредиенты
- 200 гр шампиньонов
- 6 вареных яиц
- 250 гр сыра
- 2 отварные грудки
- 2 зубчика чеснока
- 2 луковицы
- 1 стакан орехов грецких (рубленых)
- майонез
- Для украшения понадобятся
- помидоры черри
- зелень
Инструкция
- Куриное филе нарежьте кубиками. Шампиньоны пожарьте с луком. Слегка обжарьте орешки.
- Сыр и яйца по отдельности натрите на терке. Для оформления оставьте 2 белка. Смешайте сыр с давленым чесноком.
- Форму застелите пергаментом затем выложите салат слоями: курица, орехи, куриные яйца, грибы жареные с луком, сырно-чесночная масса. Смажьте каждый слой майонезом.
- Сверху салат обмажьте майонезом, потрите белки и обсыпьте ими салат со всех сторон. Затем поместите салат в холодильную камеру часа на 2.
- Перед подачей украсьте зеленью и помидорками черри.