Для приготовления салата Кукуруза потребуются:

  • яйца куриные – 3 шт;
  • 1 банка кукурузы консервированной;
  • сыр твердый  – 150 гр;
  • 2 зубка чеснока;
  • чернослив – 100 гр;
  • майонез;
  • перья  зеленого лука.

Как приготовить Салат Кукуруза?

  1. Яйца сварите вкрутую, затем  остудите в холодной воде, очистите и нарежьте на мелкие кусочки ножом или яйцерезкой. Сыр крупно натрите на терке.
  2. Чернослив промойте хорошенько, обсушите и порежьте небольшими кусочками.
  3. Все компоненты сложите в миску, добавьте кукурузу (1/3 банки оставьте для украшения салата), давленый чеснок, майонез и перемешайте.
  4. Салат выложите в овальное блюдо,  если его нет, то подойдет и селедочница. Придайте салату форму кукурузного початка.
  5. По всей поверхности салата положите зернышки кукурузы.
  6. Перышки зеленого лука расщепите с одной стороны, смажьте майонезом с внутренней стороны и приклейте к «початку» как листочки. Салат Кукуруза готов.
Другие салаты