Салат с отварным лососем имеет очень вкусный и простой рецепт приготовления. Для салата Вам понадобятся:
- 1 отварное филе лосося;
- ½ длинного огурца;
- 200 гр салата Айсберг;
- 6 перепелиных яиц;
- 5 черри помидоров;
- 3 стол.л. масла оливкового;
- лимонный сок — 1 стол.ложка;
- 1 ч.ложка мёда;
- соль;
- черный перец.
Приготовление
- Налейте в миску масло оливковое, сок лимонный, положите перец черный, соль и мёд, взбейте смесь венчиком. Заправка готова.
- Листья Айсберга нарежьте и сложите в глубокую миску.
- Огурец очистите от кожуры, нарежьте и положите в салатник. Полейте содержимое салатника половиной заправки и перемешайте.
- Перепелиные яйца сварите, остудите, затем очистите от скорлупы и нарежьте на половинки, переложите в салатник.
- Помидоры поделите на половинки, добавьте в миску.
- Отварное филе лосося порежьте небольшими кусочками, переложите в салатник.
- Полейте салат с отварным лососем оставшейся заправкой и подайте на стол.