Салат «Новогодние куранты» рецепт приготовления
- Время приготовления: 30 минуты
Салат «Новогодние куранты» имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- 100 гр. ветчина
- маринованные грибы (можно жареные шампиньоны и т.д.)
- яйца 3 шт.
- корейская морковь 150 гр.
- кальмаров 3 тушки
- картофель 3 шт. (я брала чипсы в виде картофельной соломки)
- майонез
- маслины для украшения
Инструкция
Салат «Новогодние куранты» рецепт приготовления:
- Картофель нарезать мелкой соломкой и обжарить до образования хрустящей корочки, выложить на салфетку, дать стечь маслу, посолить.
- Кальмары в кипящей воде варить 5 минут, очистить и нарезать на тонкие небольшие полоски. Яйца отварить и порезать средними кубиками.
- Маринованные (жареные) грибы порезать средними кусочками. Корейскую морковь нарезать средними полосками. Ветчину порезать мелкими кусочками.
- Все ингредиенты смешать, добавить майонез, по вкусу посолить. Выложить на блюдо.
- Маслины нарезать каждую на несколько частей и из полученных полосок сделать римские цифры, украсить на свое усмотрение!