Салат с красной фасолью Колесо Фортуны
- Время приготовления: 30 минуты
Сегодня мы узнаем как приготовить Салат с красной фасолью Колесо Фортуны. Для салата понадобятся:
Ингредиенты
- 2 луковицы
- 100 гр сыра твердых сортов
- 150 гр куриного филе
- 3 яйца
- 2 маринованных огурца
- пол банки консервированно фасоли (красной)
- майонез
- зелень
Инструкция
- Куриное мясо и яйца отварите до готовности, по отдельности. Остудите. Яйца очистите. Далее измельчите яйца и куриное филе.
- Почистите лук от шелухи, нарежьте кубиком и пожарьте на масле растительном до готовности.
- Маринованные огурцы нарежьте кубиком. Натрите сыр на терке.
- Смешайте в миске красную фасоль (без жидкости), курицу, огурцы, жареный лук, яйца и сыр.
- В салат положите майонез, хорошенько перемешайте и выложите в салатник.
- Для оформления салата с красной фасолью «Колесо Фортуны» как на фото, на выпуклую часть выложите фасоль, сыром посыпьте нижний круг. При желании украсьте свежей зеленью.