Салат с сыром и чесноком рецепт
- Время приготовления: 15 минуты
Салат с сыром и чесноком имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Этот салат известен каждому, возможно под другим названием, к примеру, «чесночиха», «еврейский», «белочка» и просто сырный салат. Существует 2 варианта его приготовления: первый – из плавленых сырков, а второй – из твердого сыра. Рассмотрим оба варианта, ведь салат с сыром и чесноком – настоящая основа для творчества в области холодных закусок. Подавать его можно как самостоятельно, так и намазывать на крекеры и тосты. Также салатом можно фаршировать баклажанные рулетики и помидоры.
Для салата понадобятся:
Ингредиенты
- отварные яйца – 3 шт
- сыр твердый – 100 гр или 3 сырка «Дружба»
- соль – 2 щепотки
- чеснок — 3 зубчика
- майонез – 100 гр
Инструкция
- Мелко потрите сыр.
- Почистите яйца и мелко натрите на терке.
- Зубчики чеснока почистите и натрите мелко на терке.
- Соедините подготовленные ингредиенты.
- Добавьте майонез, соль. Хорошо перемешайте.
- Подавайте салат как закуску на крекерах, обжаренных баклажанах, гренках, помидорах или в пиале.