Салат «Портофино» рецепт
- Время приготовления: 30 минуты
Салат «Портофино» имеет вкусный и простой рецепт приготовления.
Ингредиенты
- слабосоленая семга — около 80 грамм;
- свежие огурцы — 2 штуки;
- маринованные шампиньоны — около 80 грамм;
- соль — по вкусу;
- красный сладкий перец — 70 грамм;
- красная луковица;
- салатные листья — около 100 грамм;
- перец черный — 3 грамма;
- лимонный сок — около 10 грамм;
- твердый сыр — около 40 грамм;
- масло оливковое — 10 мл.
Инструкция
- Перец красный со свежими огурцами нарежьте тоненькой соломкой, а шампиньоны разрежьте на половинки.
- Красный лук нарежьте полукольцами, а семгу небольшими ломтиками. Далее овощи соедините и по вкусу поперчите, присолите.
- Также овощи полейте оливковым маслом, а также лимонным соком. Хорошо перемешайте.
- После чего на салатные листья выложите маринованные овощи, а сверху выложите кусочки семги.
- Присыпьте салат измельченным на терке сыром.
Приятного аппетита!!!