Сегодня мы узнаем как приготовить Салат «Метелка» для похудения. Для человеческого организма очень важно регулярное очищение, которое зависит в целом от работы кишечника и других систем органов, поэтому в ежедневном рационе должно присутствовать достаточное количество фруктов и овощей.
На основе этих важных продуктов разработано диетическое блюдо – салат «Метелка» для похудения из овощей или фруктов. Безусловно, Вы можете есть продукты по–отдельности, однако результативность этого салата заключается в сочетании овощей или фруктов и самой заправке.
Название салат получил, благодаря своей очистительной силе. Изначально салат был овощным, в его составе была и есть свекла, являющаяся прекрасным средством от запоров.
После того, как наладится работа кишечника, Вы заметите улучшение самочувствия. В скором времени Вы ощутите прилив сил, легкость и желание двигаться. Возможно, Вы даже захотите пересмотреть в корне свое питание. Улучшится цвет лица, кожа намного станет свежее и чище. А как Вы знаете, кожа – это своего рода индикатор работы кишечника и эндокринных желез. Но это далеко не все, Вы начнете терять лишние килограммы.
Любители фруктов решили тоже не отставать и сделали свою «Метелку». Особенно в восторге были те, кто свеклу не любит и кому она противопоказана. Во фруктовой метелке очищающую роль на себя берут овсяные хлопья.
Частота употребления салата во многом зависит от поставленных целей. Если ваша цель – простое насыщение организма витаминами, то лучше всего фруктовую метелку кушать на первый завтрак, поскольку минералы и витамины усваиваются лучше всего утром. После такого завтрака Вы почувствуете прилив сил и легкости. Спустя неделю применения Вы заметите эффект от салата.
Если Вы хотите улучшить работу кишечника, то салат «Метелка» нужно есть 2 раза в день. Когда поставленная цель будет достигнута, достаточно будет и 1 раза в день.
Что же отличает фруктовую метелку от овощной? Отличаются салаты не только ингредиентами, но и эффектом. Овощная метелка обладает более сильным слабительным действием, поэтому и эффект наступит гораздо быстрее.
Если Вы намерены похудеть, то нужно «метелку» есть 3 раза в день в течение 1-2 разгрузочных дней, а в последующие дни совмещать его вместе с другими блюдами 1-2 раза. Вы можете делать либо фруктовую метелку, либо овощную, а можете и то и другое сразу. К примеру, на завтрак – фруктовый салат, а во второй половине дня – овощной.
Поверьте, похудение наступит легко, поскольку организм быстро и хорошо очищается.
Рецепты салата «Метелка»
Для приготовления классической овощной метелки понадобятся: белокочанная капуста, свекла и морковь. Капусту мелко нашинкуйте, а очищенные морковь и свеклу натрите на терке. Заправьте салат смесью масла растительного (оливкового) и сока лимона.
Если к овощной метелке добавить грецкие орехи, чеснок, соль и перец получится праздничная метелка. Вместо сырой капусты можно в салат положить квашеную.
Для фруктовой метелки понадобятся: зеленые яблоки, киви, апельсины, овсяные хлопья. Фрукты измельчите, засыпьте 2 стол.ложки овсяных хлопьев из расчета на 1 порцию салата. Можете подсушить их слегка на сковороде. Заправьте салат 1 ч.л. мёда.
Если к фруктовому салату добавить пару орешков (миндаль, фундук), сливки либо сметану, то получится десерт «Метелка».