Салат «Курочка-Снегурочка» рецепт
- Время приготовления: 30 минуты
Для салата «Курочка-Снегурочка» Вам понадобятся:
Ингредиенты
- куриное филе (отварное) – 300 гр
- красный лук – 2 головки
- сладкий красный перец
- желтый болгарский перец
- капуста пекинская – пол кочана
- пучок зеленого лука
- Для салатной заправки потребуются
- горчица – 1 стол.ложка
- чеснок – 1 долька
- сметана – 2 ст.ложки
- соль
- черный перец
Инструкция
- Сделайте заправку. Смешайте горчицу, сметану, специи, соль и давленый чеснок.
- Очищенные луковицы нарежьте полукольцами. Сладкие перцы очистите от семян и плодоножки, порежьте соломкой.
- Лук зеленый и китайскую капусту нашинкуйте. Куриное филе порежьте на кубики.
- Выложите ингредиенты на блюдо и перемешайте, полейте заправкой, украсьте салат «Курочка-Снегурочка» зеленым луком.